Discutere e organizzare le iniziative di Impresa Sociale

La Commissione Europea organizza il 18 novembre a Bruxelles un incontro che sarà una pietra miliare per le nuove regole dell'economia sociale, dove la collaborazione fra fondi privati, sostegno pubblico e volontariato svilupperà nuove forme di lavoro sostenibile e di inovazione sociale.

Fra gli studiosi il sociologo francese  Jean Kouis Laville sostiene che le associazioni sono al servizio di uno stato sociale modernizzato da un capitalismo moralizzato e si tratta di trasformare il terzo settore in un motore economico. Del resto le associazioni si sono dimostrate più sensibili delle grande imprese nell'adottare politiche di responsabilità sociale e ambientale.

La commissione valuterà i nuovi strumenti finanziari necessari, mobiliterà fondi europei, darà più visibilità alle imprese sociali, identificando le buone pratiche e i modelli riproducibili. Dovranno essere facilitati altresì sia l'apertura di nuovi mercati sia un ambiente giuridico legale semplificato.

Per un panorama esaustivo dell'impegno che la Commissione Europea sta rivolgendo a questa nuova area, allego il documento 'COMMUNICATION DE LA COMMISSION AU PARLEMENT EUROPEEN, AU CONSEIL, AU COMITE ECONOMIQUE ET SOCIAL EUROPEEN ET AU COMITE DES REGIONS' e tre di esempi di azioni con i relativi siti di approfondimento.

1) Da Barcellona la Coop57

http://www.coop57.coop/index.php?option=com_sobi2&Itemid=57

Asaltodemata intenta acercar la agroecología y el consumo responsable al entorno urbano y ser un puente entre productores y consumidores dentro de los ámbitos anteriores.  Para ello gestionamos como tienda la planta baja de nuestro local con producciones ecológicas exclusivamente, siendo uno de los pocos locales en nuestra ciudad que puede ofrecer el 100% de productos ecológicos.
Breu història: El colectivo Asaltodemata surgió en diciembre del 2.001 y como muchas cosas en esta vida, fruto, en parte, de la casualidad. Las personas que lo formamos llevábamos ya algún tiempo coincidiendo en distintos colectivos (Asociaciones ecologistas, de Agroecología, grupos de Economía Crítica, ONG’s, etc.) del popurrí de movimientos antagónicos que unos llaman “antisistema” y otros “lo alternativo”.
Altres: Nuestra forma de funcionar supone unos principios ecológicos y sociales

En Asaltodemata intentamos respetar los siguientes criterios:

1. CIRCUITO CORTO. Intentamos que entre consumidor y productor exista la relación más directa posible e intentamos evitar intermediarios permitiendo así precios más accesibles y remuneraciones más justas a los agricultores o artesanos- productores.

2. CERCANÍA. Adquirimos los productos más cercanos a nuestra zona, siempre que nos es posible, para minimizar los costes ambientales de desplazamiento y los embalajes necesarios. Potenciamos así una relación más estrecha del consumidor con los productos de su entorno y también nos aseguramos una mejor calidad al disminuir el tiempo entre recolección y/o producción y consumo. Asi mismo, optamos por productos frescos de temporada no producidos bajo plástico.

3. DISTRIBUCIÓN LIMPIA.Potenciamos la venta a granel en todos los productos que podemos: arroces, legumbres, frutos secos...y hasta lavavajillas, para reducir embalajes innecesarios y permitir un mejor ajuste a las necesidades del consumidor y de paso reducir los costes de la distribución y por tanto los precios de venta.
Disponemos de bolsas textiles duraderas en préstamo o venta para evitar el gasto innecesario de plástico y reducir la producción de basura.
También recogemos aquellos envases que los productores pueden reutilizar.

4. CONFIANZA.Priorizamos los productos de agricultores y artesanos-productores con los que tenemos un contacto personal, en muchas ocasiones de amistad, y de los que por tanto podemos garantizar un compromiso auténtico con la producción ecológica por encima de modas y cuotas de mercado.
En muchas ocasiones nosotros mismos realizamos el transporte desde el lugar de producción o incluso trabajamos en común en ferias o exposiciones lo que nos permite ser un canal abierto de relación entre consumidores y productores.

5. INFORMACIÓN VERAZ.Intentamos dar la información más exacta posible sobre nuestros productos: condiciones de producción, características nutricionales, tipo de productor, etc.También facilitamos el conocimiento directo entre productores y consumidores cuando es posible.
Por otra parte realizamos un importante esfuerzo divulgador sobre temas vinculados a nuestros objetivos como transgénicos, diferencias con la agricultura convencional, problemática del mundo rural y otros temas sociales que consideramos interesantes.

6. ACCESIBILIDAD.Nuestra política de precios busca conjugar la justa remuneración de los productores con el mantenimiento del local y el derecho de la gente a una alimentación saludable y accesible. Operamos con márgenes reducidos y políticas de descuento en productos frescos sobre pedido.

7. SOSTENIBILIDAD SOCIAL.En la medida de lo posible, apoyamos producciones socialmente sostenibles como cooperativas y pequeños productores.

Así mismo Asaltodemata funciona internamente con criterios sociales y organización asamblearia.

2) dalla Francia

http://www.labforculture.org/fr/pr%C3%A9sentation/contenu/investisseurs

Les initiatives de l’entreprenariat social et le secteur culturel

Si les entrepreneurs sociaux ne sont pas guidés par l’argent mais bien par la cause, la prise de risque, l’application d’idées novatrices et la réalisation de missions sociales, pourrait-on considérer les artistes comme un type d’entrepreneur social ? Peintres, acteurs, musiciens, écrivains, et tous les autres professionnels de la culture regardent toujours au-delà de l’usuel, ils créent et agissent en utilisant leur imagination pour faire quelque chose de nouveau. Il est important de souligner que les entrepreneurs ne sont pas uniquement ceux qui inventent et mettent une idée novatrice en œuvre, mais aussi qui l’accomplissent avec un succès économique, si l’on considère la durabilité du marché et l’impact financier positif sur les membres de la communauté.

3) dall'Italia Alce Nero

http://www.alceneromielizia.it/en/alce-nero-en

Alce Nero - The Alce Nero brand has been applying the principles of Italian organic farming for more than 30 years. A devotion to the land, a rejection of synthetic chemical substances and an unpolluted environment are the key ingredients that enable us to produce authentic, delicious food.

Today, we are among the most appreciated producers of organic food, both in Italy and abroad. Our products are characterized by high quality and taste, and are culled from the most desirable terroirs in Italy by our producers. Pasta is made using hard wheat grown in only six Italian regions; our rice comes from mills located in Vercelli; tomatoes (for purees and sauces) are grown in the rich and fertile lands of the Po River valley; our orange honey comes from Sicily and Calabria; and acacia honey comes from Piedmont and Lombardy. For our fruit juices, the pears and peaches are from Romagna and the apricots from Basilicata. The olives for the extra-virgin olive oil are grown in Puglia.   
The Italian Alce Nero team shares their values with a group of fair-trade producers who work with the same dedication and passion across the globe in nations such as Costa Rica, Brazil, Nicaragua, Peru and India. This partnership has formed the basis for the Alce Nero line of organic and fair-trade products, which includes coffee, cane sugar, cocoa, rice, fruit juices, a wide range of chocolates and more.

FROM THE PRODUCER TO THE CONSUMER

Our production methods rely on low temperatures and short cooking times to keep the natural features of our raw materials intact:

- Tomatoes are harvested and processed within just 12 hours in order to maintain the fresh, ripe scent.
- Our fruit is delicately stewed at low temperatures in order to protect the original aroma of each item.
- Wheat and spelt are ground and transformed into pasta using brass dies and a long drying process.   

Italian Organic Farming

The Alce Nero farmers share a common respect for regionality, innovation and the environment. Since the ‘70s, these farmers have made it their duty to oversee the entire chain of production, from the fields where they choose the most suitable flora to the production techniques that respect that quality of our raw materials, to the processing, which uses innovative technology to protect the natural aspects of our foods.

Our choice to farm organically has characterized our organization since its inception. Organic means a respect for nature, human beings and the environment.

http://ec.europa.eu/commission_2010-2014/barnier/headlines/news/2011/07/20110713_2_fr.htm